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宅配農場「精米人」 EC店長ブログ

当サイトの担当者が取り扱い商品や生産者に関わるホットな情報をお伝えします。

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寿司の原型!なれずし

2014年05月21日

先週末、滋賀県を訪問した際に 初めて食べました。 お寿司の原型であるといわれている 「なれずし」です。 wikipediaによると なれずし(熟れ鮨(鮓)、馴れ鮨(鮓))は、主に

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岩座神の棚田オーナー制度の田植えが今年も開催されました

2014年05月19日

宅配農場「精米人」でもたびたびご紹介させていただいております、 岩座神の棚田(兵庫県)の取り組みが本日付の神戸新聞北播磨版に掲載されていました。 1997年から棚田オーナー制度を開始されている

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神戸発のブランド米「神戸米」!

2014年05月01日

神戸のイメージって色々あると思います。 「ファッションの街」「100万ドルの夜景」「神戸スイーツ」「南京町」「神戸牛」…etc みなさんそれぞれ「神戸」と聞いて多少なりとも連想す

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