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精米人紹介

穫れたてのお米の美味しさを新鮮なまま、お客様にお届けしたいですね。

宅配農場精米人 運営責任者
藤田 拓久

お米も人と一緒、それぞれに美味しさがあります。

「お米はかなり奥が深い!」私はまだ米業界に入って1年半程度ですが、主食と言われているお米の知らない部分が実に数多くあり、日々発見の連続でした。
一番の発見だったのが、「お米の美味しさは産地によって決まるものではない」ということでした。

現在は農業技術が発達しており、生産者の技術や情熱によって、例え産地でなくてもビッくりするほど美味しいお米を作られていることもあります。
そういったお米の新しい発見をみなさんにしていただけるようなサイトを目指し、宅配農場精米人を立ち上げました。
色々な生産者のお米を是非試してみてください。
お米は人と一緒で、十人いれば十人の色があるように、お米が10種類あればそれだけの美味しさがあります。
宅配農場精米人がその発見のきっかけになれば幸いです

■略歴

1983年兵庫県小野市出身。関西大学卒業後、(株)ネットプライスに入社。新人研修期間中にネット通販の基礎を学ぶ。
その後、関連会社の(株)デファクトスタンダードに出向し、バリューサイクルビジネス(サービス名:ブランド宅配買取 ブランディア)の立ち上げに携わる。
2012年退職、祖父の藤田健二郎が創業した(株)フジタ精米人に就職し、これまでとは180度転換した米業界に身を投じる。
現在は主食米の営業活動を行うとともに、お米の新たな可能性を創造すべく、お米を軸にした企画や商品開発にチャレンジしている。

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