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Ico_yuki Ico_toku

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所在地 山形県鶴岡市羽黒町

人数
5名
面積
13ヘクタール
受賞歴
2007年山形セレクション認定、お米番付2013年入賞

President

代表者プロフィール

名前 板垣弘志 年齢 58歳
血液型 A型 星座 さそり座
就農歴 41年 趣味 猫と過ごすこと。映画・稲の観察。
ごはんのお供といえば?
いくら・すじ子・たらこ・板のり・天然塩みそ汁
ひとことアピール
気がつくと…たくさん食べてしまっているようなお米です。

農家が語る「美味しさの秘密」とは

気候

Kikou

適度な日本海からの風があり、冬は大雪、大地の自然の力がみなぎっています。米はもちろん、だだちゃ豆をはじめとする野菜、サクランボなど何でも美味しく育ちます。

Mizu

田んぼには、朝日連峰、月山のブナ林、杉林より1年中ミネラルたっぷりの冷水が注がれています。しかも、水温が真夏でも16℃と、スイカやビールも冷やせるほどの冷たさ。

Tsuchi

田んぼに与える肥料も全部手作り!有機堆肥の原料は、米ヌカ、大豆かす、カキ殻、油かす、えごま等を使用しています。 オリジナルの良質な有機肥料「米ぬかぼかし肥」は、 精米した後の米ぬかに少々の水、カキ殻を加えてこねます。その後、細かくして、乾燥させます。材料は米ぬかなので、人や環境にも優しい有機質の肥料です。もちろん食べられます!

情熱

Jonetsu

安心して食べられる農作物をお届けしたいから!出羽庄内特産では、田植え、収穫、検品、袋詰め・・・生産から販売まで全て一貫して行っています。

取り扱い商品

Thumb_koshihikari

山形県鶴岡

2016

有機栽培コシヒカリ

食味値:77 Ico_jas

1キロ: 690円

2kg 5kg 10kg

Thumb_tsuyahime

山形県鶴岡

2016

有機栽培つや姫

食味値:76 Ico_jas

1キロ: 690円

2kg 5kg 10kg

毎日の朝ごはんが楽しみになります♪

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